Pondok Herbal Black Garlic
Black garlic atau bawang hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Menurunkan kolesterol: Black garlic dapat menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol jahat (LDL), dan trigliserida.
- Menjaga kesehatan jantung: Black garlic memiliki efek kardioprotektif yang dapat melindungi dan meningkatkan kesehatan jantung.
- Mengatur gula darah: Black garlic mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
- Menjaga kesehatan otak: Black garlic dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mencegah kerusakan saraf.
- Menurunkan risiko kanker: Kandungan diallyl sulfida dalam black garlic dipercaya dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.
- Menstabilkan tekanan darah: Black garlic dapat membantu menstabilkan tekanan darah.
- Menjaga berat badan: Black garlic dapat membantu menjaga berat badan ideal.
- Menghilangkan bekas luka: Black garlic dapat membantu menghilangkan bekas luka.
- Mengatasi sakit gigi: Black garlic dapat menjadi solusi untuk mengobati sakit gigi.
Black garlic dibuat dari bawang putih tunggal yang difermentasi selama 20-40 hari sehingga berubah warnanya menjadi hitam. Black garlic aman dikonsumsi dalam batasan wajar, yaitu sebanyak 2 hingga 3 siung setelah makan, 3 kali sehari.
